Cantidad económica de pedido (EOQ): cuánto comprar en cada pedido

Cada vez que repones un producto te enfrentas a la misma pregunta: cuánto pedir. Pedir mucho de una vez reduce el número de pedidos y suele dar mejores condiciones, pero llena el almacén. Pedir poco y a menudo mantiene el stock bajo, pero dispara los costes de gestionar tantos pedidos. La cantidad económica de pedido busca ese equilibrio.

La intuición detrás del EOQ

El EOQ parte de dos costes que tiran en direcciones opuestas. Por un lado, el coste de hacer cada pedido (gestión, transporte, recepción), que baja cuanto más grande es el lote. Por otro, el coste de almacenar, que sube con el tamaño del pedido. El EOQ es el tamaño de lote en el que la suma de ambos es mínima.

El lote óptimo no es el más grande ni el más pequeño, sino aquel en el que lo que ahorras pidiendo menos veces se iguala con lo que cuesta almacenar más.

Qué necesitas para calcularlo

• La demanda anual estimada del producto.
• El coste de realizar un pedido, con todo lo que implica.
• El coste de mantener una unidad en almacén durante un año.

Sus límites en el mundo real

El EOQ es una guía valiosa, pero parte de supuestos que no siempre se cumplen: demanda estable, costes constantes y sin descuentos por volumen ni mínimos de pedido. En la práctica conviene tomarlo como punto de partida y ajustarlo a las condiciones reales de cada proveedor y a la estacionalidad del producto.

Sobre todo, el EOQ es tan bueno como la demanda que le metas. Si tu estimación de ventas falla, el lote óptimo deja de serlo. Star4cast aporta esa previsión por producto, de modo que el cálculo del lote parta de una demanda fiable y no de una cifra anual sacada a ojo.